فإن عودت لسانك على الأطعمة القليلة أو الخالية من السكر، على مدى 3 أشهر ..سيصبح لسانك أكثر استشعارا للطعم الحلو في الأطعمة، وربما لن تتقبل شدة حلاوة الأطعمة التي كنت تتناولها سابقا..ولن تغريك قراطيس التشوكليت الملونة في السوبر ماركت.
فالخمس ملاعق سكر التي كانت توضع على الشاي ستصبح غير مقبولة وربما تسبب الغثيان لدى البعض ..لكن ما أن تعود إلى تناول السكر بكمياتك السابقة حتى تعود إلى نهم السكريات وتتقبل ال5 ملاعق سكر على كوب الشاي ببساطة.
أن تضطر إلى ترك السكريات ليست كارثة ولا أمر محزن ولا يدعوا إلى الشفقة بل بداية موفقة لحياة جميلة خالية من تعب الإدمان والصداع وارهاق وقرصات الجوع الوهمية وزيادة الوزن والوهن المزمن.
أن تجبرك حالتك الصحية على إيقاف الأطمعة السكرية البحتة أمر يدعوك إلى شكر الله أن دلك على نمط حياة جديد مليء بالحيوية
المصدر
http://www.monell.org/news/news_releases/low_sugar_diet_sweet_perception_preference
