من الأسباب التي تساعد على الرشاقة وعلى حرق السعرات بشكل اكبر واسرع هو توفر الدهون البنية في الجسم، هذا النوع من الدهون من الممكن أن تحصلي عليه إذا عرضتي نفسك للبرد لفترات قصيرة بدون تدفئة، لذلك استغلي فصل الشتاء بالمشي في الجو البارد بدون تدفئة بشكل يومي..بعض أنواع الفواكه..
دراسة حديثة أظهرت أن مستخلص بذور العنب له خصائص مساعدة على الوقاية من السمنة وعلاجها فضلا عن علاج السكر من النوع الثاني وتحسين التمثيل الغذائي للدهون وتنظيم عمل انسجة الدهون البيضاء والبنية
الطحالب البنية تحارب الدهون
وذلك حسب اكتشاف باحثون في اليابان، مكون لأحد أنواع البهارات التي يستخدمها الآسيويين في تنكيه الأطعمة يسمى هذا المركب فكوزانثين (Fucoxanthin ) ويوجد بمستوى عالي في من الأنواع المختلفة من الأعشاب البحرية البنية حيث أنه المسؤول عن الصبغة التي تعطي اللون البني في الأعشاب، يقوم هذا المركب باستهداف دهون البطن على وجه الخصوص والدهون الحشوية ويساعد على انقاص الوزن بنسبة 5-10%.
انتاج الفوكوزانثين كمكمل غذائي لايزال تحت الدراسة والتطوير
المصدر
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25871295/?from_term=Fucoxanthin+&from_pos=1
ولأن الدهون البنية أحد احدث الأنسجة المكتشفة حديثاً وأكثرها أهمية في محاربة السمنة، فقد تزايدت الأبحاث حولها وحول تنشيطها في الجسم طبيعيا، ولأن الطقس البارد هو السبب المعروف في إنتاج هذه النوعية من الدهون في الجسم فإن التوت طريقة لذيذة ومساعدة على تنشيط خلايا الدهون البنية في الجسم لمكافحة السمنة.
المصدر
https://faseb.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1096/fj.201600459rr
فاكهة تحول الدهون البيضاء إلى بنية حارقة
من المعروف أن الدهون البنية في الجسم قادرة على حرق المزيد من السعرات وقد علمنا أن التعرض للبرد ينشط هذا النوع من الدهون، ولكن ماذا نفعل في الطقس الحار.
إنها مادة الريسفيراتول ..نوع من مضادات الأكسدة البوليفينولية موجودة في الفراولة والتوت والعنب والتفاح، حصتين إلى ثلاث حصص في اليوم من هذه الفاكهة تساعدك على ان تكون أقل عرضة للسمنة بنسبة 40 % عن غيرك
المصدر
